山村是間很有特色的韓國料理餐廳，我們逛仁洞寺時誤打誤撞看到的，就決定在這用餐。
山村的主人以前是個和尚，從食用寺廟的齋菜而開始研究出一身好手藝，不但有食譜書也開了這間餐廳。
店裡的裝潢以佛教為主題，蓮花燈、雕像、石頭和木材等組成，很有風格。餐廳提供的都是菜，可是不算是全素的，還是有蔥蒜等調味，如果吃全素事先告知餐廳，可以做成全素的。
Wall Street Journal 的美食作家John Krich推薦的亞洲十大餐廳，這間村山位於第七；只是這報紙不知道是幾年前的了？應該有再更新吧。
前三名都在台北哩！和創始人和尚聊天（忘了他的名字），說到我們從台灣來，跟他說今天的餐點很好吃，他就很開心的問我們從哪來的？
我們說說：台北。他說：台北的餐廳一定更好吃，然後比這報導上的前三名餐廳都是在台北。
第一名是馥園 ，第二是彭園湘菜（跟客人吃飯無法拍照就沒寫食記了），第三是寒舍食譜。前兩名都有去過哩~
看到每樣菜這樣擺了滿桌，超開心的～超有吃韓國菜的氣氛。
來店用餐的都是觀光客或是商務晚餐帶國外客人來吃飯的，晚上八點有表演。
每樣菜都做的滿好吃的，特別是都是素菜可以做的這麼有變化，算滿厲害了。還有像店內用的木碗和湯匙筷子，也是模仿和尚用的製成。
整體來說，體驗文化比食物本身來的高分啦～
價錢是以人頭計算的，每人39600W，餐點內容是固定的，含甜點和茶，共有20道。
我們還點了店家自釀的果物酒15000W，很好喝哩。
仁寺洞中段，看到這間賣韓國傳統點心的店，旁邊的巷子走到底就是了 。
山村餐廳的點心就是由這間提供的。
山村精進韓定食
網址：www.sanchon.com
