韓國首爾餐廳 明洞 咸興麵屋 冷麵專賣店

明洞的咸興冷麵也是有名的40年老店，來吃的時候觀光客多是日本人，也有外國人，和一些當地人。

冷麵專賣店就只有賣湯和乾的冷麵，以及餃子。


我對湯冷麵沒有特別的愛好，湯喝冷的，就一整個覺得不對勁；可是Albert很愛，特別是夏天吃起來很涼，所以他吃湯冷麵，我吃乾的。





乾冷麵，是辣的，可是不會很辣。




上桌的時候服務生會用剪刀剪開。

韓國冷麵麵條細細的，口感Q滑有彈性，有點咬不斷那種感覺，所以一定要剪開方便食用。




桌上的調味料，湯冷麵一定要記得在湯裡加點醋和黃芥末，會更好吃。




乾的冷麵，還滿好吃的，口味也是冰冰涼涼，還放了水梨片，吃起來很爽口。






餃子看別桌點的賣相很好吃的樣子，果真很好吃！










一上桌就會端來熱的牛骨湯，服務生會一直來補。




還有給衛生紙和口香糖。










咸興冷麵
地址：首爾市中區明洞2街26-1
電話：02-776-8430 / +82-2-776-8430
營業：9:30~22:00
交通：捷運4號線，424明洞站8號出口。Konest日文網站介紹（超詳細的相片，可點入）