地址：Jalan Raya Sanggingan, Ubud, Bali
電話：0361-977-547
網站：www.naughty-nuris.com
在烏布的第一天晚餐，我們來吃也滿有名的Nuri's Warung烤豬肋排。車子開過去，看到有家在門口烤肉，香噴噴冒熱氣的這間，就是了。
餐廳生意很好，可以訂位，我們也是請肉桂烏布的管家幫我們訂位，和安排車子的接送時間。
菜單就在牆壁上，我們站著討論了一下，點了招牌的烤豬肋排(BBQ Spare Ribs)、雞肉沙嗲和蔬菜，冰紅茶兩杯、白飯。
就在門口的烤爐現烤好的豬肋排上桌了。大小約1.5個手大吧。
蔬菜忘了拍照，蔬菜是水煮以後灑鹽和油，還滿新鮮的。
烤豬肋排，真的是允指回味的好吃！醬醃的很入味，肉質多汁鮮嫩，特別是肥的地方吃起來也不膩，油脂也沒腥味，最怕吃到肥肉有腥味的豬了，這個吃起來很乾淨、很甜。
雞肉沙嗲比較普通，肉應該是水煮熟再烤的，吃起來較乾、肉質粉粉的。
烤豬肋排、雞肉沙嗲、蔬菜、白飯都吃完了，還覺得不夠飽，所以再點了豬肉沙嗲，口感比雞肉好些。
結果我們的結論是，應該一人各吃一份烤豬肋排吃到爽，不應該點沙嗲的。吃著沙嗲心裡想著剛剛已經清空的豬肋排...真不是滋味阿...哈。而且兩份沙嗲的價錢，等於一份豬肋排，這樣吃豬肋排比較划算。
冰紅茶
桌上有調味醬，白色那個是辣椒，滿辣的，沾上豬肋排吃好好吃。我跟Albert兩人吃的都不講話了...哈哈。
這餐的消費：
BBQ Spare Rib 60,000
Chicken Satay 30,000
Pork Satay 30,000
Iced Tea@2 12,000
Vegetable 15,000
subtatal: 147,000
Tax 10% 14,700
Total: 161,700 (約美金US$15)
門口烤
比較像吧台的位置
牆壁上的菜單
沒有留言:
張貼留言
很高興閱讀到大家的留言唷 :-)