富良野餐廳 唯我獨尊咖哩飯

唯我獨尊咖哩飯
地址：富良野市日之出町11-8
電話：0167-23-4784
營業：11:00~21:00 / 週一公休


在富良野下午逛完花田，晚餐我們到富良野車站附近吃飯，這裡有幾間有名的咖哩飯，我第一選擇是「魔女的咖哩飯」，特色是有美味的納豆咖哩，結果晚上卻沒有開...；所以來到備案「唯我獨尊咖哩飯」。

生意也非常好，我們六點半到，坐了最後一桌，然後就長長的人龍開始排隊了。

這裡的特色是有店家自製德國香腸的咖哩飯，以及使用30多種辛香料熬製的咖哩醬，並且放置一夜讓滋味更濃郁。




木製房子的餐廳。




Albert點的是牛舌咖哩加德國香腸。

他說牛舌很好吃，切的很大塊；但是牛舌切太大塊吃起來過軟的口感，我有點怕怕，小塊一點還滿好吃的。




我點德國香腸咖哩飯。

咖哩醬吃的出來是很多辛香料熬煮成的，口感比較偏印度式的咖哩，不是日式咖哩，後勁滿辣的。

香腸也做的不錯吃。

但是搭配的飯我不喜歡，吃起來有點糯米的口感，搭上咖哩醬，覺得不是很搭；所以整體來說沒有覺得非常好吃，就還不差而已。

咖哩飯的價錢每份約1000~1200yen左右。




老闆在廚房忙。